Фирменный салат с копченой кониной
Конина копченая, микс салата, сыр фета, шампиньоны, огурцы, помидоры черри, соус медово-горчичный, соус песто, грецкие орехи, микрозелень
550 ₽200 г
Куриный бульон с треугольником
Куриный бульон, треугольник с уткой 1 шт, лук зеленый
От 410 ₽100 г
Азу по-татарски
Картофель, конина, говядина, лук репчатый, помидоры, огурцы маринованные, паста томатная, масло растительное, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, перец черный дробленый, чеснок, бадьян/анис, чиабатта пшеничная, лук порей фри, апельсины540 ₽370 г
Борщ татарский
Авторская интерпретация с мясом конины, каймаком и конским салом
570 ₽560 г
Горячая сковорода с кониной (татарская сковородка)
Конина, цукини, кабачки, лук красный, перец болгарский, картофель бейби, помидоры черри, чеснок, перец чили свежий, соус шрирача, устричный соус, кинза, масло оливковое, соль, перец черный дробленный
710 ₽390 г
Колбаски из конины ИTLE
Колбаски ручной работы с мекиканским соусом на основе томатов, халапеньо и зиры и освежающего салата коул-слоу
610 ₽300 г
Татарские деликатесы
казылык, конина копченая, утка сыровяленая, гриво конское
810 ₽165 г