Мозговая косточка

Мозговые косточки — сочные и ароматные кости,
запеченные с соусом чемичури, панировкой и
хрустящей чиабатой.



Мозговые кости, Соль,
Пано грататта (сухарики, песто, оливковое масло,
соль, перец, пармезан) Соус чемичури, Чиабата.