ОБЕДЫ ( ПН-ПТ ДО 15:00 )
Комбо-обед
Суп Чечевичный с копченой курицей, Куриный шницель, кокосовый рис, овощной салат, Соус Спайси.
710 ₽550 г
Салат с индейкой и клубничной заправкой
Микс салат, индейка в апельсиновом маринаде, помидоры, сыр фета, заправка клуника-базилик, воздушный рис
290 ₽160 г
Салат с ростбифом и творожным сыром
Микс салат, ростбиф, руккола, томаты сушенные, крем творожный с медом, чиабатта, соус кунжутный, кунжут
320 ₽120 г
Салат Цезарь по-паназиатски
Микс салат, изюм, курага, микс орехов, багет, соус манго, ананас, куриная грудка гриль
270 ₽160 г
Чечевичный суп с копченой курицей
Красная чечевица, лук , болгарский перец, чеснок, томат паста , сливки , куриный бульон, копченая курица филе грудки, соль, перец черный.
270 ₽250 г
Солянка мясная
Лук, маслины, каперсы, чеснок, паста томатная, огурцы соленые, Салями Пармская, филе грудки, Колбаски охотничьи Мусульманские, бульон куриный, соль, перец.
290 ₽250 г
Крем-суп из брокколи
Брокколи, кабачки, лук репчатый, картофель, горошек зеленый, молоко кокос, соль, перец, шпинат, чеснок, сыр страчателла, оливковое масло, жаренный лук, чипсы из моркови
290 ₽270 г
Wok-паста карри
Куриное филе обжаривается с грибами, смешивается с пастой, вакаме и соусом карри. Украшиется кинзой и пудрой вакаме.
360 ₽220 г
Жаркое с митболами
Лук репчатый, перец болгарский, горошек, морковь, картофель бейби, соус для щек, мука, масло чесночное, лук зеленый, соль, фрикадельки говяжьи
390 ₽270 г
Террин из белой рыбы и кокосовый рис
Тилапия, вакаме, сливки, петрушка, маслины, каперсы, лимон, рис, кокосовое молоко, песто, соус (ческок, сливки, тобико, стружка тунца)
430 ₽250 г
Бургер с говядиной
Булочка для бургера, айсберг, помидоры, огурцы соленые, сыр чеддер, лук жареный, бифштекс из говядины, соус
420 ₽280 г
120 ₽250 г
120 ₽250 г
30 ₽50 г
Яблочный штрудель
на доставку штрудель идет без мороженого
200 ₽145 г
САЛАТЫ
Фирменный салат с копченой кониной
Конина копченая, микс салата, сыр фета, шампиньоны, огурцы, помидоры черри, соус медово- горчичный, соус песто, грецкие орехи, микрозелень
510 ₽200 г
Греческий салат
Салат из свежих овощей, микс - салата, сыра фета, маслин и лука шалот, заправка греческая.
490 ₽285 г
Цезарь с креветками
Классический салат в шефской подаче с наполнением из соуса цезарь, пшеничными гренками и креветками
670 ₽240 г
Цезарь с курицей
Классический салат в шефской подаче с наполнением из соуса цезарь, пшеничными гренками и куриной грудкой на гриле
570 ₽240 г
Салат с ростбифом
Свежий салат, нежный ростбиф, хрустящие чипсы и с
ароматным трюфельным соусом . сбалансированный и
ароматный!
Салат Шпинат, Салат
Руккола, Соус конфитюр (масло трюфельное, джем
абрикосовый, уксус, масло оливковое, ширирача)
Огурцы на слайсере, Ростбиф из огузка, Томаты
сушеные в масле, Крем сыр творожный с медом на
салат с телятиной, Луковые чипсы.690 ₽330 г
Салат с морепродуктами
Сочетание обжаренных морепродуктов (кальмар,
креветки, мидии) с миксом салатов, киноа и вялеными
помидорами. Полито соусом для севиче, украшено
бальзамическим кремом, помидорами черри и рукколой.
кальмар, креветки, помидоры
черри, цукини, брокколи, салат руккола, шпинат, масло
оливковое, соль, перец чёрный.
Соус (майонез, Тобико, сладкий чили, устричный соус,
ворчестер, кунжутное масло, лайм)710 ₽200 г
Салат Зеленый
Микс салат, Кабачки,
Брокколи отварной, Киви, болгарский перец, бобы
эдамами (соевые), семена тыквы, чипсы с пармазаном,
оливковое масло, Цветная капуста, Сельдерей
стебель, петрушка, укроп, орех кешью, соус копченое
рикотта (риккота, кинза, тархун, петрушка, соль,
масло оливковое, лайм, фисташки, сливки, сахар)570 ₽219 г
СУПЫ
Суп Том Ям
Тайский суп, приготовленный на сливках и кокосовом молоке, с креветками, мидиями на створке, грибами и имбирем, лемонграссом и листьями лайма. Рис подаем отдельно. По желанию можно сделать острее.
770 ₽420 г
Суп с копченой кониной
Копченая конина, копченое куриное филе, спаржа, брокколи, зеленый горошек, томаты черри, сливки.
490 ₽250 г
Борщ татарский
Авторская интерпретация с мясом конины, каймаком и конским салом
570 ₽560 г
Куриный бульон с треугольником
куриный бульон, лук зеленый, треугольник
410 ₽380 г
БУРГЕРЫ
Шеф-бургер
Аппетитная котлета из говядины на гриле, сыр чеддер, сыр моцарелла, свежий томат, маринованный огурчик, перчик халапеньо, листья салата, чернослив и два фирменных соуса.
760 ₽409 г
Бургер Смэш
Биф из говядины, ломтики сыра чеддер, маринованные огурчики, томаты, красный лук и соус чипотле
730 ₽379 г
Бургер Цезарь
Нежная куриная котлета на гриле, свежий томат, соус цезарь.
530 ₽329 г
Чизбургер классический
бифштекс из говядины,
Булочка для бургера, огурцы соленые, сыр чеддер,
лук красный, соус майонез-горчица, кетчуп560 ₽290 г
ГРИЛЬ
Каре барашка
Нежные и сочные ребрышки барашка. Подаем с соусом чатни
От 1 980 ₽300 г
Бифштекс из цыпленка с картофелем и грибным соусом
Авторский бифштекс, приготовленный на гриле. Подаем с молодым картофелем и сливочно-грибным соусом.
540 ₽280 г
СТЕЙК Рибай L (350-400 гр)
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 370 ₽400 г
СТЕЙК Рибай M (250-300 гр)
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 220 ₽300 г
Стейк Мясника
Стейк мясника, соус чимичурри, кукуруза, масло чили. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 270 ₽400 г
Стейк Топ Блейд
Стейк топ-блейд, масло чили, соус чимичурри, кукуруза. Самая нежная часть лопатки, мясо с легкой сладковатой ноткой. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 270 ₽400 г
Стейк Трай-Тип
Стейк трай-тип из верхней части тазобедреннего отруба, не содержит кости, очень мраморный. Масло чили, соус чимичурри, кукуруза. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 490 ₽400 г
Ребра Барбекю
Ребра сувид, соус имбирный барбекю, кукуруза. Вес стейков указан в сыром виде.
860 ₽410 г
Ребра Прайм
Ребра говядины, кукуруза, соус чимичурри. Вес стейков указан в сыром виде.
От 1 220 ₽360 г
Рибай Прайм
Спинной отруб, кукуруза, соус чимичурри. Вес стейков указан в сыром виде.
От 3 270 ₽330 г
Стейк Нью-Йорк 250 гр
Сочное мясо с чесноком конфи, маслом чили и соусом
чимичурри. Яркий вкус для гурманов!
Стриплоин, Специи, Соус
чемичури, Масло чили, Соль, Чеснок конфи.От 1 370 ₽400 г
Филе Миньон
Нежное филе миньон с маслом чили, соусом
чимичурри и чесноком конфи. Яркий вкус в каждой
детали!
Миньон, соль, Специи, Соус
чимичурри, Масло чили, Чеснок конфи.От 1 170 ₽265 г
Стейк из говяжьего языка
Говяжий язык на гриле, маринад - чеснок, перец дробленый, соевый соус, масло кунжутное, имбирь свежий, подача с кабачками, паприкой на гриле, халапеньо. Вес стейков указан в сыром виде.
810 ₽260 г
СТЕЙК Рибай S (200-250 гр)
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес стейков указан в сыром виде.
250 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк-Паста со Стриплоином
Паста с маринованной говядиной и соусом песто из помидор, с добавлением оливок, каперсов и базилика, посыпается тёртым пармезаном. Средняя острота.
840 ₽349 г
Стейк-Паста с Индейкой
Сливочная паста с маринованой индейкой и соусом из болгарского перца с добавлением свежих листьев базилика. Подаётся с томатами черри, посыпается пармезаном.
640 ₽330 г
Утиная ножка конфи с бататом на гриле и соусом из каркаде
Утиное конфи, обжаренное на гриле. Подаем с картофельным пюре и бататом, варенье каркаде, микрозелень
670 ₽270 г
Баранина томленая с овощами
Бедро баранины, овощи спаржа, цветная капуста, варенье из вишни, соус медово-горчичный
860 ₽320 г
Куриная грудка на гриле с хашбрауном
куриная грудка, кинза, соус
640 ₽280 г
КОЛБАСКИ
Колбаски из говядины
Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом.
560 ₽300 г
Колбаски из курицы с вялеными помидорами
Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом
530 ₽300 г
Ассорти из колбасок
Сочные и ароматные колбаски из курицы, говядины и конины, приготовленные на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, отварным картофелем, обжаренным во фритюре и мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом в основе.
1 510 ₽860 г
Колбаски из конины
Колбаски ручной работы с мексиканским соусом на основе томатов, халапеньо и зиры и освежающего салата коул-слоу
630 ₽300 г
610 ₽300 г
ТАТАРСКОЕ МЕНЮ
Фирменный салат с копченой кониной
Конина копченая, микс салата, сыр фета, шампиньоны, огурцы, помидоры черри, соус медово-горчичный, соус песто, грецкие орехи, микрозелень
550 ₽200 г
Куриный бульон с треугольником
Куриный бульон, треугольник с уткой 1 шт, лук зеленый
От 410 ₽100 г
Азу по-татарски
Картофель, конина, говядина, лук репчатый, помидоры, огурцы маринованные, паста томатная, масло растительное, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, перец черный дробленый, чеснок, бадьян/анис, чиабатта пшеничная, лук порей фри, апельсины540 ₽370 г
Борщ татарский
Авторская интерпретация с мясом конины, каймаком и конским салом
570 ₽560 г
Горячая сковорода с кониной (татарская сковородка)
Конина, цукини, кабачки, лук красный, перец болгарский, картофель бейби, помидоры черри, чеснок, перец чили свежий, соус шрирача, устричный соус, кинза, масло оливковое, соль, перец черный дробленный
710 ₽390 г
Колбаски из конины ИTLE
Колбаски ручной работы с мекиканским соусом на основе томатов, халапеньо и зиры и освежающего салата коул-слоу
610 ₽300 г
Татарские деликатесы
казылык, конина копченая, утка сыровяленая, гриво конское
810 ₽165 г
ЛЮБИМЫЕ СЕТЫ
СЕТ Молодежный
колбаска куриная - 2 порции, батат фри -2, бургер цезарь-2, соусы: блю чиз, чипотле
2 390 ₽1.519 кг
СЕТ Татарское трио
салат с копченой кониной, азу по-татарски, треугольник с уткой
990 ₽670 г
СЕТ Счастливый ребенок
бургер детский, наггетсы, картофель фри, соус сырный, морс
От 690 ₽535 г
5 590 ₽3.04 кг
МОРЕПРОДУКТЫ
Дорадо
Целая рыба. Обжариваем на гриле с солью, перцем и травами. Подаем с соусом тар-тар.
940 ₽330 г
Форель папильот
форель, цукини, помидоры
черри, соль, специи, масло оливковое, каперсы,
розмарин, лимон,940 ₽230 г
ГАРНИРЫ
380 ₽320 г
Овощи по-деревенски
Приготовленные на гриле овощи. Подаем с соусом чимичурри и миксом зелени.
380 ₽320 г
310 ₽150 г
Картофель Фри
Классический картофель фри, ставший для многих традиционным гарниром.
240 ₽150 г
Молодой картофель
Обжариваем со сливочным маслом.
240 ₽150 г
290 г
СОУСЫ
Чимичурри 30г
Авторский соус от папы нашего шеф-повара. Соус на основе орегано, халопеньо, чеснока, дробленного перца и кинзы
90 ₽30 г
90 ₽30 г
Чипотле 30г
средняя острота
90 ₽30 г
90 ₽30 г
90 ₽30 г
90 ₽30 г
70 ₽30 г
Соус Имбирный барбекю 30г
слегка острый
90 ₽30 г
90 ₽30 г
ЗАКУСКИ
Соленья и грибы
Огурцы соленые, капуста квашеная, черемша маринованная, перец чили маринованный, грибы маринованные (опята или лисички в зависимости от сезона), перец халапеньо, помидоры соленые, салат капустный.
570 ₽390 г
Татарские деликатесы
казылык, конина копченая, утка сыровяленая, грива конская
810 ₽225 г
Буратта с томатами и тапенадой
Нежная Буратта, сочные помидоры, ароматная тапенада,
свежий базилик и капля оливкового масла – простая и
изысканная гармония вкусов.
Сыр Буратта, помидоры,
тапенада с маслинами, базилик, масло оливковое, перец
черный, соль.
Тапенад (маслина, каперсы, анчоусы, чеснок, оливковое
масло, базилик)660 ₽270 г
Мозговая косточка
Мозговые косточки — сочные и ароматные кости,
запеченные с соусом чемичури, панировкой и
хрустящей чиабатой.
Мозговые кости, Соль,
Пано грататта (сухарики, песто, оливковое масло,
соль, перец, пармезан) Соус чемичури, Чиабата.570 ₽330 г
Креветки с соусом блю чиз
креветки тигровые, соус
имбирный барбекю, крахмал картофельный,
перец черный дробленный, соус Блю Чиз.
стружка тунца, кинза, кунжут.690 ₽130 г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Витаминный микс
сельдерей стебель, морковь, яблоко, соус сметана, мед
190 ₽200 г
Салатик фруктовый
банан, апельсин, яблоко, груша, соус - сметана, мед, физалис
230 ₽160 г
Овощной салатик
микс салат, помидоры, огурцы, сыр фета - сиртаки, яйцо перепелиное, масло зеленое
190 ₽117 г
Лапшичка
лапша домашняя, бульон куриный, филе куриное отварное, яйцо перепелиное
190 ₽141 г
Мини пельмешки со сметаной
пельмени отварные, бульон куриный, сметана
260 ₽290 г
Макарошки с митболами
макароны спагетти/пенне, фрикадельки куриные, сливки, соус песто базилик - пармезан
300 ₽260 г
Куриная котлета с рисом
котлета куриная, рис отварной, овощи для риса, помидорры черри, кинза
260 ₽227 г
Пюре с сосисками
картофельное пюре, сосиски, помидоры черри, яйцо перепелиное
300 ₽225 г
Мини Шашлычок с соусом
шашлык куриный детский, кетчуп
280 ₽110 г
Детский бургер
булочка для бургера, помидоры, айсберг, огурцы маринованные, картофель фри, котлета куриная, соус для бургеров
400 ₽330 г
Наггетсы
стрипсы куриные жареные
190 ₽120 г
Фри с сырным соусом
картофель фри, соус сырный
170 ₽130 г
190 ₽254 г
ВЫПЕЧКА
220 ₽100 г
Эмпанадас с курицей 1 шт
тесто слоеное, куриное бедро, куриная грудка, лук красный, паприка, вяленые томаты, моцарелла сыр, базилик
200 ₽70 г
Эмпанадас с говядиной 1 шт
рванная говядина, лук репка,
морковь, зира, паприка, лук зеленый, маслины, черный
перец, каенский перец70 г
70 ₽200 г
Ассорти Чипа
Тесто, крахмал с
тапиока, вода фильтрованная, масло растительное, соль,
яйцо, сыр Моцарелла, ПФ пармезан, сода пищевая210 ₽116 г
ДЕСЕРТЫ
Фирменный Щербет
Нежный щербет от ИТLE.
375 ₽100 г
Чизкейк Дон Себастьян
Баскский чизкейк, мусс сгущенка - маскарпоне, ганаш, пудра сахарная, мята, соус ягодный
570 ₽200 г
Медовый
нежнейшие медовые коржи с прослойками из легкого заварного крема
390 ₽125 г
Наполеон
воздушный торт из тонкого и хрустящего теста, прослоенного карамельным заварным кремом
390 ₽145 г
190 ₽254 г
Чизкейк из горгонзолы
Наш чизкейк с горгонзолой — кремовый,
карамельной грушей и свежей мятой. Изысканный
баланс сладости
Горгонзола, соус из груши,
сахарная пудра, мята.600 ₽250 г
Блинный торт
Классическая форма блинного торта, состоящая из тонких блинчиков с начинкой из крема, варенья, фруктов и ягод, которые сочетаются с нежным вкусом блинов
460 ₽130 г
250 ₽330 г
БАР
4 500 ₽750 г
2 100 ₽500 г
180 ₽330 г
180 ₽330 г
380 ₽250 г
380 ₽250 г
350 ₽250 г
350 ₽250 г
500 г
От 180 ₽
290 ₽500 г
НАПИТКИ НА САМОВЫВОЗ
220 ₽200 г
270 ₽300 г
200 ₽250 г
240 ₽250 г
220 ₽250 г
270 ₽250 г
270 ₽250 г
240 ₽250 г
190 ₽40 г
Лавандовый раф
Кофейно-сливочный напиток на основе сиропа из сушеной лаванды.
300 ₽300 г
Латте красный бархат
Кофейный напиток на основе ванили и шоколада.
300 ₽50 г
290 ₽300 г
Смузи Клубника-лайм-кокос
Необычное сочетание клубники, лайма и кокоса поднимет ваше настроение на весь день!
350 ₽330 г
Смузи Витаминный
Клубника, смородина, малина - взрывной вкус, польза и витамины!
350 ₽366 г
Шоколадный милкшейк
Классический шоколадный молочный коктейль
390 ₽290 г
Сникерс
Потрясающее удовольствие для сладкоежек!
390 ₽310 г
Клубничный милкшейк
Классический клубничный молочный коктейль
390 ₽330 г
Ванильный милкшейк
Классический ванильный молочный коктейль
390 ₽290 г
От 290 ₽50 г
300 ₽50 г- 250 ₽300 г
360 ₽356 г
340 ₽330 г
320 ₽200 г
ПОЛУФАБРИКАТЫ
280 ₽150 г
240 ₽150 г
1 010 ₽1 кг
1 720 ₽1 кг
1 920 ₽1 кг
2 420 ₽1 кг
560 ₽250 г
480 ₽250 г
430 ₽250 г
1 120 ₽365 г
970 ₽275 г
670 ₽220 г
670 ₽150 г
АКЦИИ
Платная доставка
- 100 ₽
- 150 ₽
- 200 ₽
- 300 ₽
- 450 ₽